有機肥堆肥式固態發酵操作過程的關鍵點
①發酵原料要求:發酵原料(如糞便等農業廢棄物)最好未經自然堆漚,比較新鮮。
②輔料要求:發酵輔料(如秸稈、稻糠等)含水量要適中,吸水性強,顆?;蛘唛L度適宜,不宜過大,添加量要根據發酵原料水分情況確定。
③菌種要撒勻:有機肥發酵菌種發酵一噸原料最少需要50克(即1兩),考慮到沒法均勻撒在發酵物料上,所以在使用時,要先將50克菌種拌入500克(1斤)麥、木屑、油枯、米糠等任意一種原料中攪拌均勻,然后再撒到發酵物料中,然后攪拌均勻堆放發酵。
④發酵水分調節好:原輔料的水分調節是最重要的,關系到發酵的成敗。水分要求是:原輔料混合好后,手握成團,摔在地上分兩瓣。一般輔料(如秸稈、稻糠等)的添加比例為10%~30%(與原料的重量百分比)。若按兩者體積比算,一般是原料2份,輔料1份。
⑤發酵堆垛的長、寬、高應達標:要求發酵物寬度不小于1.5米,高度不小于1米,長度不限。
⑥測定發酵溫度一般在離地面30——60厘米的高度范圍內,水平插入數顯式溫度計,插入深度30——50厘米,10分鐘之內直接顯示讀數,通常此部位溫度比較高。讀取溫度數值時,不要拔出溫度計度數,因為在寒冷的冬季,拔出至讀取溫度數值的幾秒鐘,溫度瞬間下降20℃左右。